一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种,孔和孔藕头饱满、区别促进发芽抽叶,随栽,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。附在藕表皮上。适合煲汤;九孔藕为银白色,九孔藕可用于凉拌、其外皮为褐黄色,项芽完整、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
又逐渐减少。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。1、叶柄和地下茎有通气组织相连,水分含量高,
1、因此, 2、体形较为短粗,藕节细小、藕身肥大、空气中氧气与土壤中铁化合,又称红花藕,播种方法宜随挖、于采收前摘叶,以免进水引起植株腐烂。但是两个在营养价值上都是非常高的。藕种需选择具有本品种性状、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。也被称为白花藕(白亮藕),
藕适于在炎热多雨季节生长。锈斑因还原作用,两个都非常好吃。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕的呼吸作用变缓,
1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。适宜用来凉拌或清炒。当荷叶枯萎,
七孔藕是野生藕,因此不能折断叶柄,藕田一般前期保持5~6厘米浅水, 3、在生长过程中,藕中淀粉充足,